Propiedades nutricionales de la almendra
Es uno de los frutos secos más importantes en la dieta mediterránea. Como empresa líder en plantaciones de almendro, desde BALAM os desvelamos algunas de las propiedades más características de la almendra. También desmentimos falsos tópicos en relación al consumo de las almendras y ponemos en relieve el auge que tienen las plantaciones de almendro […]
La importancia de la poda en el olivar
El olivar es uno de los cultivos más importantes en Andalucía. En anteriores artículos hemos abordado diferentes aspectos cruciales del cultivo del olivar: la certificación de excelencia, el sistema de producción o la calidad del aceite obtenido. En esta ocasión os explicamos los diferentes sistemas de poda aplicados al olivo. Pero, ¿Qué es la poda? […]
Descubre todo sobre la Fertilización
En este artículo hablamos sobre la fertilización y tratamos toda la información que debes conocer para tomar las mejores decisiones en fertilizantes agrícolas. ¿Qué son los fertilizantes agrícolas? Los fertilizantes son sustancias orgánicas o inorgánicas cuya función es mejorar la calidad y rendimiento del suelo, lo que se traducirá en una mejor cosecha. Es decir, […]
La importancia del I+D+i en la agricultura
Se prevé que en el año 2025 lleguemos a ser 8300 millones de personas en nuestro planeta. Alimentarlos a todos supondrá un enorme esfuerzo en la producción de alimentos y, en este sentido, la innovación en el sector agrícola se hace totalmente necesaria para aumentar la productividad. Se calcula, que el empleo del I+D+i en […]
Importancia del pH del suelo en la agricultura
Determinar el pH de un suelo es la mejor forma de saber su salud, así como la de conocer qué tipo de cultivos pueden crecer en él. Este valor condiciona la mayoría de las reacciones químicas tanto de los organismos vivos como de los inorgánicos. De ahí que saber cómo medirlo y cómo variarlo sea […]
Análisis foliar del olivo: ¿qué es y cómo se realiza?
Hasta hace poco tiempo, el abonado del olivar ha sido una técnica basada en la tradición, en los cambios de experiencia entre los agricultores o en las diferentes recomendaciones de las casas de abonos. En la actualidad, gracias a las modernas técnicas presentes, hay métodos de diagnóstico que predicen problemas en las cosechas y posibilitan […]
Recolección del olivar intensivo y superintensivo con cosechadoras o máquinas cabalgantes
La recolección del olivar ha sufrido una gran evolución con el tiempo, y hoy en día, gracias a los medios mecanizados como las cosechadoras o las máquinas cabalgantes, es posible conseguir grandes productividades. Pero, para lograr todo esto es necesario tener una plantación superintensiva. Veamos en qué consiste todo esto y por qué hoy en […]
Tipos de riego en la agricultura y la importancia de su diseño
No somos nada sin agua. Si entendemos que el 70 % de nuestro cuerpo está compuesto por este líquido esencial, es posible comprender la relevancia que el agua tiene en nuestro día a día. Una importancia que se traslada al trabajo de la agricultura: las plantas y los frutos también son agua y tienen en […]
Recolección del almendro intensivo y superintensivo con cosechadoras o máquinas cabalgantes
El cultivo de almendra en España es uno de los tipos de plantaciones de secano que más popularidad han adquirido en los últimos tiempos. Los datos no engañan: en el año 2019 existían en el territorio nacional 653 021 hectáreas de campo dedicadas al cultivo y la recolección de almendra. Zonas como Murcia, Andalucía, Aragón […]
¿Cuándo se plantan los ajos? Descubre todo sobre su cultivo
El ajo es un cultivo imprescindible en todo tipo de huertos, ya que es un elemento fundamental en nuestra gastronomía, además de tener usos medicinales. Por otra parte, es un cultivo que requiere pocos cuidados y es muy fácil de sacar adelante con éxito, así que es ideal para iniciarse en el huerto. Hay dos […]
