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Publicações de Agricultura

Agricultura y covid: la agricultura hoy en día

Agricultura y covid: la agricultura hoy en día

La agricultura hoy en día se enfrenta a un problema más que hay que sumar al listado de históricos. La alta incidencia del covid-19 y el todavía lento avance en el proceso de vacunación obligan al sector a exprimir al máximo la producción para garantizar el...

Cuándo se recogen las almendras

Cuándo se recogen las almendras

El cultivo del almendro tiene un peso importante en nuestro sector agrario; España es el tercer productor mundial de almendras, después de EE. UU. y Australia.  Tradicionalmente, ha sido un cultivo marginal de secano mantenido con escaso laboreo y que ofrecía baja...

Cuidados para mantener joven un olivo

Cuidados para mantener joven un olivo

La diferencia de productividad entre un olivar joven y uno envejecido puede ser acusada. La falta de cuidados de un olivo joven y las malas prácticas en su manejo reducen la productividad y envejecen el árbol. Para evitar esta situación, es conveniente practicar...

Preço do azeite 2020-2021

Preço do azeite 2020-2021

Começa oficialmente a época da olivicultura, caracterizada pela produção de azeitonas de excelente qualidade. Nem todos os azeites são iguais e o mercado deve levar isso em consideração na hora de comprar azeite. A escolha dos produtores, como neste início de campanha...

Preço da amêndoa do mercado de Albacete

Preço da amêndoa do mercado de Albacete

O preço da amêndoa no mercado de Albacete é uma referência para os preços de atacado de vários itens em Espanha, na maioria das vezes é usado para calcular o preço de outros frutos secos, por isso é tão importante saber o preço das amêndoas no mercado de Albacete. A...

Como saber onde há água para fazer um poço?

Como saber onde há água para fazer um poço?

A necessidade de hidratar as plantações, animais ou mesmo as casas, leva à necessidade de procurar por água para fazer um poço. Atualmente, existem inúmeras técnicas que podem tornar essa procura algo rápido e de pouca duração, com o intuito de que se solucione. Nas...

Comprar uma propriedade rústica: aspectos importantes a considerar

Comprar uma propriedade rústica: aspectos importantes a considerar

A compra de um terreno ou propriedade é um grande passo para qualquer pessoa, e encontrar uma propriedade rústica não é exceção. Uma grande área de terreno, requer uma série de considerações quanto ao processo de compra e avaliação de seu estado legal, jurídico e de...

Evolução do preço do azeite em Espanha

Evolução do preço do azeite em Espanha

Espanha é o principal produtor de azeite do mundo, sendo que cerca de 2,5 milhões de hectares de terrenos são dedicados ao cultivo de olivais, que se somam para esta temporada 2019 / 2020, uma produção de mais de 1.230.000 toneladas. É uma produção ligeiramente...

A amendoeira biológica: condições e cuidados ideais

A amendoeira biológica: condições e cuidados ideais

A amendoeira biológica é uma das árvores com melhores características para o cultivo, independentemente de se fazer de forma ornamental ou produtiva. Conhecer os procedimentos para cultivar esta bonita árvore, é uma questão de ter acesso a alguns dados que serão de...

Preço do azeite em Itália 2020

Preço do azeite em Itália 2020

O azeite é um ingrediente infalível nas nossas casas e restaurantes, pelas suas incríveis propriedades antibacterianas, antioxidantes e conservantes, além dos múltiplos benefícios para o cuidado e preservação da nossa saúde. Este tipo de óleo vegetal extraído da...

Qual é o preço de fazer um poço?

Qual é o preço de fazer um poço?

Deseja construir um poço de água e não sabe quanto custará? Descubra aqui o preço de fazer um poço de água atualmente. Neste artigo iremos informá-lo sobre quanto custa construir um poço de água em Espanha, na cidade ou no local em que  reside. Preços tirados do...

O que ter em consideração ao fazer um poço?

O que ter em consideração ao fazer um poço?

Antes de iniciar este tipo de trabalho, o primeiro e mais importante passo é saber quais são os requisitos para fazer um poço. Ou seja, os procedimentos legais necessários para poder fazer um poço de água ou de rega, da forma mais adequada. Nestes casos, algo que deve...

Despesas de aquisição de propriedade rústica

Despesas de aquisição de propriedade rústica

Quando se realiza um processo de compra e venda de um prédio rústico, existem despesas associadas aos procedimentos que devem ser pagas para concretizar a transferência. A seguir, poderá perceber quem está obrigado por lei a pagar essas despesas, bem como quais são as...

Mudança de Proprietário Cadastral em Propriedade Rústica

Mudança de Proprietário Cadastral em Propriedade Rústica

Podem-se apresentar várias situações em relação à verdadeira titularidade de uma propriedade rústica,  refletidas no Cadastro Geométrico. A mudança de proprietário (s) cadastral (is) em propriedades rústicas e parcelas é um procedimento simples que não tem custo. É...

Consequências da seca na agricultura

Consequências da seca na agricultura

As consequências da seca podem ser devastadoras para o meio ambiente e para atividades económicas como a agricultura. Neste artigo, veremos o que é a seca e quais os efeitos que tem nas safras. O que é a seca e que tipos existem A seca é o resultado de um déficit de...

Agricultura moderna: como funciona e todas as suas vantagens

Agricultura moderna: como funciona e todas as suas vantagens

Até meados do século XX, as tarefas agrícolas implementadas pelos agricultores em explorações de todo o mundo, não diferiam muito daquelas que vinham sendo aplicadas há séculos. No entanto, entre os anos 60 e 80 do século passado ocorreu uma das maiores revoluções da...

Rega da amendoeira

Rega da amendoeira

Regar a amendoeira é um dos aspectos mais importantes para conseguir uma boa produção do fruto desta árvore. O que se procura alcançar é a humidade adequada ao desenvolvimento das plantas, sem atingir o excesso de água, uma vez que aí as raízes apodreceriam. À medida...

O cultivo da noz

O cultivo da noz

A nogueira é uma árvore de folha caduca, o que significa que perde grande parte da sua folhagem em certas épocas do ano. Possui uma grande envergadura, pois pode atingir até 5 metros de altura e o seu volumoso tronco até 50 centímetros de diâmetro. O tronco da...

Fertilização da amendoeira

Fertilização da amendoeira

A amêndoa é uma cultura bastante característica e importante. É um produto apreciado na gastronomia, muito calórico e com propriedades muito ricas. Caracteriza-se por ser uma cultura rústica, com poucas necessidades e grande resistência. Porém, como todas as plantas,...

Fertilização do olival

Fertilização do olival

O Olea europeu, vulgarmente conhecido como oliveira, é uma das culturas mais comuns em Espanha. Temos a sorte de ter a maior área de cultivo de olival a nível mundial e de termos uns dos azeites de maior qualidade. Neste artigo, queremos mostrar como é a fertilização...

Fertilização agrícola

Fertilização agrícola

Os fertilizantes são substâncias orgânicas ou inorgânicas cuja função é melhorar a qualidade e o rendimento dos solos, o que resultará em melhores colheitas. Ou seja, obter-se-ão produtos de melhor qualidade no setor agroalimentar. O processo de fertilização consiste...

Instalação de rega por gotejamento

Instalação de rega por gotejamento

O sistema de rega por gotejamento é utilizado em áreas áridas e em todos os tipos de terreno, independentemente do seu nível de inclinação. A sua instalação vem sendo uma solução na irrigação de água e fertilizantes, maximizando o benefício dos cultivos . Este sistema...

Irrigação agrícola

Irrigação agrícola

Atualmente, estamos imersos num mundo globalizado, com uma alta demanda por alimentos e com poucos recursos, o que agrega uma grande importância à potencialização de bens renovável e produtivos. Os sistemas de irrigação agrícola foram criados através de um conjunto de...

Rega do olival

Rega do olival

O olival é um terreno preparado para as oliveiras, uma árvore delicada principalmente pela qualidade dos seus frutos . Embora a oliveira seja uma planta resistente, os seus frutos requerem cuidados para desenvolverem características como o sabor e a qualidade . Nesse...

Agricultura biodinâmica

Agricultura biodinâmica

Agricultura biodinâmica é um método de cultivo que compreende a horta ou a plantação como um ecossistema. Os conhecimentos em biodinâmica incluem os benefícios do cuidado, compreensão do solo, a relação entre plantas, de plantas com animais, e de todo o ambiente com...

O compasso de plantação

O compasso de plantação

Cada planta necessita de uma certa área para ser capaz de se desenvolver, a qual varia conforme o seu crescimento. Por isso, quando se realiza uma plantação, devemos levar em consideração a distância necessária entre cada uma das plantas, a isso chama-se compasso de...

Agricultura de Sequeiro

Agricultura de Sequeiro

O cultivo de sequeiro refere-se ao tipo de plantio que não exige que o ser humano realize o processo de irrigação com água, utilizando apenas a água da chuva, fazendo o uso da humidade existente no solo. É o tipo de agricultura que ocorre em regiões semi-áridas, cuja...

10 razões pelas quais é lucrativo investir no setor agrícola

10 razões pelas quais é lucrativo investir no setor agrícola

Aqueles que procuram investimentos lucrativos muitas vezes voltam os seus olhos para setores clássicos, como imobiliário, ou novos, como tecnologia. Porém, existem atividades que estão aí a vida toda e que ainda são totalmente essenciais para a sobrevivência do ser...

O que é glifosato e o que deve saber?

O que é glifosato e o que deve saber?

O glifosato é um composto químico utilizado em grandes cultivos, basicamente para a eliminação de arbustos, ervas e ervas daninhas. De modo geral, o glifosato é o que conhecemos como um herbicida para plantas. O glifosato, em algumas regiões, também é utilizado...

Agricultura Biológica

Agricultura Biológica

A agricultura é uma das atividades mais antigas realizadas pelo homem, inicialmente, a humanidade obtia alimentos essencialmente através da caça e da recoleção, porém, por volta de 7.000 aC, aproximadamente, surgiram os primeiros alimentos cultivados. A agricultura é...

Quando florescem as amendoeiras?

Quando florescem as amendoeiras?

A amendoeira vem de áreas montanhosas da Ásia Central, com verões secos. Desde tempos remotos, espalhou-se pela Pérsia e Mesopotâmia. A sua chegada à Península Ibérica estima-se um pouco antes do início da nossa era, graças, provavelmente, à ação colonizadora dos...

Fertilizantes para a amendoeira: conselhos para o cultivo

Fertilizantes para a amendoeira: conselhos para o cultivo

Ao fertilizar uma cultura, tentamos fornecer ou substituir os nutrientes de que a planta necessita ao longo do seu ciclo vegetativo, que inclui a produção de frutos, bem como o desenvolvimento dos órgãos vegetativos e o crescimento do resto da árvore. Desta forma, se...

Agricultura intensiva: o que é e quais as suas vantagens

Agricultura intensiva: o que é e quais as suas vantagens

Todas as pessoas que têm terras para plantar, procuram obter o máximo rendimento das suas colheitas. Para fazer isso, existem diferentes técnicas que geralmente são usadas dependendo do tipo de solo, qualidade da água, localização geográfica e outras variáveis. Fazer...

Qual é o melhor fertilizante para as oliveiras?

Qual é o melhor fertilizante para as oliveiras?

As necessidades nutricionais de qualquer planta, correspondem à quantidade de elementos nutricionais que consome ao longo de seu ciclo vegetativo. Estas necessidades incluem a produção de frutos, o desenvolvimento de novos órgãos vegetativos e o crescimento de órgãos...

O que é agricultura de subsistência e qual foi sua origem?

O que é agricultura de subsistência e qual foi sua origem?

A origem da agricultura era muito diferente deste setor profissional tal como o conhecemos agora. Se atualmente a maioria das explorações tenta obter o máximo rendimento, aumentar os quilos de colheita a cada ano e ganhar mais dinheiro com a venda dos produtos,...

Verme da azeitona

Verme da azeitona

O verme da azeitona alimenta-se das raízes da oliveira e o seu ciclo de desenvolvimento dura aproximadamente 2 anos. Pode ser dividido em 3 fases chamadas L1, L2 e L3 por ordem de tamanho e ordem cronológica. Em geral, o verme da azeitona causa danos mais sérios às...

Gomose

Gomose

Esta doença apresenta-se nos troncos das árvores e plantas cultivadas, formando uma substância semelhante à goma, que pode surgir em diferentes cores: cor caramelo (cor da amêndoa) ou em tons mais intensos ou amarelos. Quando começa a sua formação no tronco, a...

Repilo ou Olho de Pavão

Repilo ou Olho de Pavão

Existem tipos muito diferentes de oliveiras nas nossas latitudes e nem todas tem a mesma sensibilidade a certas doenças. A vulnerabilidade também depende muito do clima e da localização da planta . A doença do Repilo ou Olho de Pavão é uma das doenças fúngicas mais...

Fumagina

Fumagina

A doença denominada por Fumagina ou também chamada de bolor fuliginoso, surge quando muitos fungos aparecem na planta, deteriorando completamente os frutos e a produção, de forma muito eficaz. Os principais fungos conhecidos por gerar a Fumagina são Capnodium,...

Acariose da Oliveira

Acariose da Oliveira

Existem inúmeras pragas que afetam a oliveira. No entanto, nos últimos tempos a Acariose da oliveira tem se espalhado nos olivais de todas as regiões. Também conhecido como erinose, é originada por várias espécies dos chamados eriófilos . A Acariose da...

Cochonilha da Oliveira

Cochonilha da Oliveira

A cochonilha juntamente com a mosca da oliveira e a traça da oliveira (prays oleae), está catalogada entre os três principais fitófagos da oliveira. Características da Cochonilha Dentre as principais características que definem este inseto, temos: É um pequeno inseto...

Mosquito da casca da oliveira

Mosquito da casca da oliveira

Este mosquito é uma praga secundária do olival, que não tem especial importância, no entanto, tornou-se bastante comum hoje em dia e causa alguns sintomas ou danos. É uma praga que afeta quase exclusivamente a oliveira e é vulgarmente conhecida pelo nome de lagarta e...

Tripe-da-Oliveira

Tripe-da-Oliveira

Tripe-da-oliveira (Piquiço)  é o nome utilizado para se referir a um tipo de praga específica da oliveira, cientificamente conhecida como Liothrips oleae. São pequenos insetos que medem poucos milímetros e que são facilmente identificáveis pois causam danos...

Traça Verde

Traça Verde

A Traça Verde (Palpita Vitrealis) , é uma das pragas secundárias da oliveira. Esta praga pode causar danos graves nas plantações de oliveiras, uma vez que no seu estado larval, esta praga alimenta-se dos brotos tenros da oliveira . É também chamada de traça do jasmim...

Gorgulho da Oliveira

Gorgulho da Oliveira

As plantas, assim como os seres humanos, possuem diversos inimigos que impedem o seu crescimento e desenvolvimento. Podem ser seres vivos, fungos ou insetos, como é o caso do Gorgulho da Oliveira. Este é um inseto que pertencente à ordem de Coleópteros, da família...

Euzófera da Oliveira

O inseto Euzophera Pinguis é o responsável pela produção da praga chamada Euzófera da oliveira . Este inseto alimenta-se  da casca e da madeira da oliveira, causando danos irreversíveis aos fluxos da seiva e consequentemente, enfraquecendo as oliveiras . As larvas...

Mosca-da-azeitona

Mosca-da-azeitona

Entre as pragas mais importantes do olival, destaca-se sem dúvida a mosca-da-azeitona, a qual determina a qualidade e a quantidade de frutos que se produzem nas zonas de cultivo. Juntamente com a traça da oliveira e a cochonilha, formam o trio das pragas primárias...

Anarsia na Amendoeira

Anarsia na Amendoeira

Existe uma praga que ataca principalmente as culturas de frutas com caroço, como amêndoa, pêssego, ameixa e damasco. No entanto, as sementeiras de maçã, pêra e marmelo também podem ser vítimas deste animalzinho nocivo. Este tipo de praga é habitualmente conhecido como...

Emplumado ou Chumbo da Oliveira

Emplumado ou Chumbo da Oliveira

Uma das doenças mais comuns da oliveira é o Emplumado ou "chumbo da oliveira", a qual surge pelo desfolhamento e secura que a árvore sofre e que afeta diretamente o seu ciclo de vida, assim como as azeitonas que contém. É uma doença muito influente, causada pela...

Apoios a jovens agricultores: requisitos e condições

Apoios a jovens agricultores: requisitos e condições

Iniciar e desenvolver qualquer tipo de projeto empresarial é complexo: é necessário fazer frente a pagamentos, fornecedores e outras despesas. E, no início, na maioria dos casos, é difícil obter um nível de receita suficiente para assumir todas estas despesas. O...

O que é o processo de solarização e para que serve?

O que é o processo de solarização e para que serve?

O trabalho do campo, na agricultura, confronta os profissionais do setor com técnicas próprias deste campo de trabalho. Isto significa que por vezes, ao ouvir agricultores experientes falar sobre o seu trabalho diário, são ouvidos termos desconhecidos que correspondem...

Agricultura de sequeiro: vantagens e principais culturas

Agricultura de sequeiro: vantagens e principais culturas

A agricultura é um dos motores da economia num país como Espanha, onde as qualidades do clima e a grande quantidade de horas de luz tornam possível o desenvolvimento das culturas e a obtenção de um rendimento ideal a cada plantação, pelos agricultores. Um território...

Poda da amendoeira

Poda da amendoeira

Cada tipo de árvore ou cultura, possui características específicas que devem ser levadas em consideração para rentabilizar ao máximo a sua produção: condições climáticas, irrigação ou poda - que é essencial conhecer, para que o crescimento da plantação seja ideal. No...

Cultivo de pistácio

Cultivo de pistácio

O pistácio é um dos frutos secos mais populares. Tanto é verdade que a plantação de árvores de pistache  está se espalhando cada vez mais,  uma vez que se trata de uma planta que oferece uma rentabilidade interessante, quando comparada com outras culturas mais...

Vespa da amendoeira

Vespa da amendoeira

A Vespa da amendoeira é uma praga das amendoeiras que recorre a essas plantas e que afeta Eurytoma amygdali , devido às larvas que crescem no interior do fruto. Estas vespas podem medir até 10 mm e podem consumir o interior e o exterior de várias zonas da planta. É de...

Broca da amendoeira

Broca da amendoeira

A broca da amendoeira é uma praga que danifica diferentes culturas lenhosas, incluindo amendoeiras, cerejeiras e ameixeiras. Além de também poder atacar diferentes árvores de frutos de pevides e caroço. É uma praga secundária da amendoeira, que pode causar danos...

Lagarta da Amendoeira

Lagarta da Amendoeira

A Aglaope Infausta, também conhecida como Lagarta da Amendoeira , é uma larva ou lagarta da família Zyngaenidae, que geralmente se alimenta de diferentes espécies de plantas Rosaceae e que, devido à sua capacidade de invasão, são consideradas pragas de folhagem . É de...

Mosquito verde da amendoeira

Mosquito verde da amendoeira

A amendoeira é uma árvore frutífera, que pode ser observada em safras intensivas (copa) e superintensivas (sebe). Esta árvore tem tolerância ao frio e à seca, o que as torna muito resistentes. No entanto, esta resistência aos climas não faz com que a árvore seja...

Pulgão da amendoeira

Pulgão da amendoeira

Na hora de cultivar qualquer planta, podem-se apresentar várias desvantagens. A primeira poderia dever-se ao investimento inicial a ser feito, seguido dos sistemas de rega, fumigação e sistemas de controle de pragas. No caso das amendoeiras, podem surgir várias pragas...

Tigre da amendoeira

Tigre da amendoeira

A amendoeira é uma árvore frutífera cultivada constantemente em terras áridas e soltas. Isto deve-se ao facto, de que a árvore precisa desse tipo de solo para poder frutificar com eficácia. A amendoeira, apesar de ter grande resistência a vários tipos de climas, não...

Algodão-da-oliveira

Algodão-da-oliveira

O algodão em rama está amplamente distribuído nos campos de todo o Mediterrâneo, desde a costa até as áreas interiores. O algodão-da-oliveira alimenta-se de azeitonas, azeitona russa (Elaeagnus angustifolia) e alheña (Phillyrea latifolia). Dependendo das temperaturas,...

Escudete da oliveira

Escudete da oliveira

A escudete da oliveira é um fungo parasita ascomiceto de plantas. Na oliveira, causa uma doença conhecida como escudete ou Sphaeropsis dalmática. Pode ser encontrada ao largo de vários países do mediterrâneo. Esta espécie de fungo é da divisão Camarosporium dalmaticum...

A Tuberculose da Oliveira

A Tuberculose da Oliveira

A tuberculose da oliveira ou Ronha da Oliveira aumentou consideravelmente nos últimos anos. O objetivo deste artigo é fornecer o máximo de informação possível para entender a doença, como atua, o tratamento e os elementos que podem ajudar a prevenir eventuais perdas...

Gafa da oliveira

Gafa da oliveira

A Gafa da oliveira ou aceituna jabonosa (Espanha) é uma doença que ocorre geralmente no outono. A seguir, partilharemos  informações valiosas sobre como prevenir os danos, as causas que a geram, bem como, as características e sintomas desta doença. Esta doença surge...

Traça-da-Oliveira (Prays Oleae)

Traça-da-Oliveira (Prays Oleae)

A Traça-da-Oliveira (prays oleae) é uma praga provocada pelo inseto prays oleae que afeta todo o ciclo produtivo e vegetativo do olival. Sem um controlo específico, todo o trabalho desenvolvido poderá ficar comprometido. Por isso, seguidamente partilharemos valiosas...

Broca da oliveira

Broca da oliveira

A broca da oliveira é um besouro da casca, uma praga bem conhecida, que afeta as oliveiras. A espécie está amplamente distribuída na bacia do Mediterrâneo (incluindo Europa, Norte da África e partes da Ásia). As fêmeas adultas perfuram a casca do tronco da oliveira e...

Degustador de azeite: escolas, formação e trabalho.

Degustador de azeite: escolas, formação e trabalho.

É apaixonado por azeite e gostaria de se dedicar profissionalmente à degustação do ouro líquido? Então está interessado em tudo o que vamos falar neste artigo. Tal como acontece no mundo dos vinhos, nas degustações de azeite os cinco sentidos são ativados para obter o...

Glossário oleícola. Termos e recursos.

Glossário oleícola. Termos e recursos.

O processo de produzir azeite requer um amplo conhecimento. Desde a antiga forma utilizada pelos nossos antepassados ​​gregos e romanos aos atuais mecanismos mecanizados, são inúmeras as alterações que enriquecem o glossário de conceitos relacionados com a...

Plantações de amêndoa. Propriedades nutricionais da amêndoa.

Plantações de amêndoa. Propriedades nutricionais da amêndoa.

É um dos frutos secos mais importantes na dieta mediterrânea. Enquanto uma empresa líder em plantações de amêndoa , na BALAM, revelamos algumas das propriedades mais características das amêndoas. Também negamos falsos clichês em relação ao consumo de amêndoas e...

Xylella fastidiosa, uma ameaça global que chega ao nosso país.

Já o vínhamos anunciando. Em 2013, todos os protocolos de alarme foram ativados em Itália. A bactéria Xylella fastidiosa estava a causar verdadeiros estragos no sudeste do país transalpino, especificamente na região de Puglia. Em 2015, ocorreram casos isolados em...

A ascensão dos olivais

A ascensão dos olivais

Os olivais de alta densidade e os olivais intensivos crescem a um ritmo imparável em todo o território nacional. Às áreas em que tradicionalmente esta cultura é maioritária (Andaluzia, Extremadura e Catalunha) devem-se adicionar outras áreas geográficas como Castela e...

Plantação de oliveiras em modo Biológico

Plantação de oliveiras em modo Biológico

A agricultura passou por uma profunda transformação ao longo dos anos. Uma das tendências de crescimento é a agricultura biológica, especificamente nas plantações de olivais superintensivos e olivais de alta densidade. Muito se tem discutido sobre as características...

O olival: uma cultura milenar

É notória a importância do olival na história da Humanidade. Nas primeiras civilizações do Egito e da Mesopotâmia, a oliveira era considerada uma árvore mágica, ancestral e quase milagrosa. Da polpa do azeite era obtido o preparo de pomadas, cremes e bálsamos para...

Tipologia de solo na Andaluzia

Tipologia de solo na Andaluzia

A Andaluzia é uma das comunidades autónomas mais férteis do mundo. O território andaluz, composto por oito províncias e mais de 87.000 hectares de terra, é conhecido pelas suas plantações de olival intensivo , olival superintensivo , plantações de amêndoa e plantações...

Por que é que o azeite é tão caro?

Por que é que o azeite é tão caro?

É a pergunta mais frequente entre consumidores, produtores e comerciantes nas últimas semanas. As contínuas subidas e descidas do preço de venda do azeite no mercado espanhol, podem comprometer uma indústria que não vive o seu melhor momento. Para compreender as...

Os olivais na Tunísia

Os olivais na Tunísia

Quando os romanos introduziram hectares e hectares de olivais na Península Ibérica, é porque já sentiam a importância da azeitona e do azeite. E não foi em vão, já que se tornaram a base de uma dieta saudável, especialmente o azeite, a partir do qual uma nova...

Azeite: a qualidade de origem e a reciclagem

Azeite: a qualidade de origem e a reciclagem

Gregos, romanos, fenícios ou cartagineses descobriram os benefícios do azeite para a saúde. As diferentes culturas e civilizações que povoaram Espanha, fizeram plantações de oliveiras por toda a Península Ibérica, obtendo enormes quantidades de ouro líquido. Base da...

Pinho ou bambu: qual o melhor tutor para a sua cultura

Pinho ou bambu: qual o melhor tutor para a sua cultura

Tal como no amor, também o sucesso de uma plantação ou safra depende dos pequenos detalhes. No caso das safras, que é o que nos preocupa, o tutorado é um desses detalhes. A sua implementação acompanha o cultivo, por isso é conveniente saber quais as opções existentes...

Tipos e características de amêndoas

Tipos e características de amêndoas

Que as amêndoas são boas para o nosso organismo não é novidade. No entanto, pode desconhecer as variedades de amêndoas que existem. Neste artigo iremos partilhar consigo alguns dos benefícios desta fruta e a classificação de acordo com o tipo de amêndoa. Descubra tudo...

A importância da aplicação de produtos fitossanitários

A importância da aplicação de produtos fitossanitários

A partir do momento em que a raiz entra em contato com a terra e até que o fruto da planta seja colhido, a produção de azeitona passa por uma série de etapas, nas quais se devem adoptar cuidados especiais em cada uma das árvores que compõem a plantação. Entre estas...

Produtos fitossanitários e abelhas

Produtos fitossanitários e abelhas

No nosso último artigo, apresentámos alguns motivos que deve ter em consideração na importância da aplicação de produtos fitossanitários em olivais e qualquer outro tipo de árvore frutífera. Esta ação deve ser realizada em diferentes épocas do ano, para garantir uma...

Azeitonas de mesa, um fruto mundial

Azeitonas de mesa, um fruto mundial

Fora da nossa casa, a sua cor verde inunda-nos os olhos. Ao olhar para as paisagens andaluzas, podemos observar um património da natureza que sobrevive ao longo dos tempos e cuja presença se torna cada vez mais visível, à medida que cada vez mais agricultores apostam...

Dicas para cuidar do olival no verão

Dicas para cuidar do olival no verão

Embora os cuidados sejam mantidos ao longo do ano, com a aplicação de fitossanitários adequados, revisões específicas de tempos a tempos, acompanhamento do programa de fertilizantes e irrigação, orientações sobre podas ... Chegam as temperaturas altas e com elas novos...

Porque amamos portugal

Porque amamos portugal

Longe da rivalidade que outrora mantinham, Espanha e Portugal tornaram-se países irmãos. Estabelecem-se bases comuns de grandes empresas, fortalecem-se os laços profissionais, culturais e pessoais entre os cidadãos de um Estado e de outro. E claro, isso também...

Vantagens do sistema de alta densidade no olival

Vantagens do sistema de alta densidade no olival

Depois de mais de 2.000 anos plantando com um sistema que pouco difere daquele utilizado pelas civilizações antigas, tais como a grega ou romana, nos últimos anos surgiu um novo sistema de plantação de olivais que, com inúmeras provas dadas, revolucionou o campo: o...

Duas curiosas aplicações da oliveira

Duas curiosas aplicações da oliveira

A oliveira é talvez uma das árvores mais completas que já existiram. Talvez seja por isso que muitas culturas antigas, a consideravam mágica, curativa, sagrada, poderosa. A própria oliveira tem muitas aplicações, uma vez que pode ser utilizada desde a madeira até ao...

Especial do Dia da Mulher Rural: Mulheres no Campo

Especial do Dia da Mulher Rural: Mulheres no Campo

Mulheres rurais há muitas: da China ao Caribe, passando pelos países africanos e, claro, a região do Mediterrâneo. Hoje é o dia de todas elas: O Dia da Mulher Rural . Na BALAM queremos dar visibilidade às razões pelas quais as mulheres devem continuar no mundo da...

Esqualeno: o segredo do azeite

Esqualeno: o segredo do azeite

O fruto do olival, a azeitona nunca deixa de nos surpreender. Nos últimos tempos, foram descobertas novas propriedades, a maioria delas relacionadas com uma substância muito especial: o esqualeno. O que é o esqualeno? O esqualeno é uma substância gerada principalmente...

O potencial de crescimento dos caroços da azeitona

O potencial de crescimento dos caroços da azeitona

No olival tudo é aproveitado, até as suas folhas . Das azeitonas parece que também, pois já existem estudos que sugerem que o caroço da azeitona tem vários benefícios para áreas tão diversas, como energia ou alimentação. Os caroços da azeitona limpam Um estudo da...

Colhendo amêndoa: métodos de colheita

Colhendo amêndoa: métodos de colheita

Nos últimos anos, a colheita de amêndoas sofreu uma enorme evolução. Em muitas plantações, houve uma mudança da colheita e processamento manual das frutas para a automação desses processos, o que levou a um aumento significativo da lucratividade da safra . Diferentes...

Fertilização agrícola

Fertilização agrícola

Fertilizantes são substâncias orgânicas ou inorgânicas cuja função é melhorar a qualidade e o rendimento do solo, o que resultará numa melhor colheita. Ou seja, serão obtidos, no setor agroalimentar, produtos de melhor qualidade. O processo de fertilização consiste na...

Preço do azeite lampante

Preço do azeite lampante

O preço do azeite lampante é uma variável determinada pela produção e pela capacidade de resposta à procura do mercado, principalmente como matéria-prima para a indústria. Assim, o preço do azeite lampante depende diretamente da sua relação com a procura do mercado e...

Preço do azeite virgem extra

Preço do azeite virgem extra

Embora ainda existam incertezas quanto ao preço, parece que o valor do "ouro verde" ronda os € 5,40/kg. Obviamente, o preço pode variar dependendo do tipo (convencional, ecológico, IGP ou DOP). O azeite virgem extra é o produto agroalimentar mais resistente à crise...

Preço do azeite virgem

Preço do azeite virgem

O preço do azeite virgem é um importante fator a ter em consideração nas diferentes atividades laborais, que utilizam o azeite como matéria-prima na sua produção. O azeite virgem é utilizado na preparação de todo o tipo de produtos, além do uso doméstico e sua...

Preço da amêndoa no mercado de Murcia

Preço da amêndoa no mercado de Murcia

O preço da amêndoa no mercado de Múrcia é uma referência nos preços de venda por grosso, de vários itens nesta cidade de Espanha e arredores, geralmente é utilizado para saber o preço dos frutos secos nesta região do país, por esse motivo é importante saber o preço da...

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