A amêndoa é uma cultura bastante característica e importante. É um produto apreciado na gastronomia, muito calórico e com propriedades muito ricas.

Caracteriza-se por ser uma cultura rústica, com poucas necessidades e grande resistência. Porém, como todas as plantas, necessita de um plano específico de adubação, para que a amendoeira consiga desenvolver-se adequadamente.

Neste artigo queremos informá-lo sobre como deve ser a fertilização da amendoeira. E também sobre as estimativas de extração que esta cultura necessita para se desenvolver adequadamente.

Fertilização da amendoeira: dicas

A primeira coisa a considerar antes de iniciar a fertilização das amendoeiras,  são os tipos de nutrientes de que necessita.

Para crescimento e desenvolvimento saudável, esta árvore necessita de certos macronutrientes e micronutrientes em quantidades específicas.

Resumidamente, os nutrientes necessários para uma correta adubação da amendoeira são 16. Cada um tem a sua própria importância e atuam nas plantas, permitindo que desempenhem funções metabólicas e enzimáticas para um bom desenvolvimento.

Uma boa fertilização das amendoeiras deve incluir o seguinte:

• Micronutrientes : Manganês, Boro, Zinco, Cloro, Cobre, Ferro e Molibdénio.
• Macronutrientes : Cálcio, Nitrogénio, Magnésio , Potássio, fósforo e enxofre.

Cabe destacar que, embora os micronutrientes não estejam habitualmente incluídos num plano de fertilização das amendoeiras, isso não significa que sejam desnecessários para a cultura.

Da mesma forma, num programa de fertilização da amendoeira, deve ser realizado um estudo preliminar para determinar as carências do solo. Isto permitirá detetar deficiências e assim fornecer os nutrientes necessários.

Se o solo apresentar deficiências, isso provocará alterações nas árvores, impedindo que se desenvolvam adequadamente.

A amendoeira e a extração de nutrientes

Antes de iniciar a fertilização nas amendoeiras deve existir uma análise prévia do solo.

Será necessário conhecer sua estrutura, conteúdo de matéria orgânica (conteúdo mineral), capacidade de drenagem, etc.

Existem diversas formas de o fazer, seja indo a um laboratório, comprando os instrumentos necessários ou utilizando algumas diretrizes básicas.

Uma vez realizado o procedimento e tendo conhecimento das possíveis carências do solo, procede-se à fertilização do cultivo da amendoeira, para a adequada extração de nutrientes.

Seguidamente, apresentamos as estimativas de extração para o cálculo da dose adequada de fertilizante para a amendoeira :

• Nitrogénio: 68 Kg de nitrogénio para uma produção de 1 tonelada.
• Potássio: 56 Kg de potássio para cada tonelada de amêndoa.
• Fósforo: 12 Kg de fósforo por cada tonelada de amêndoa produzida.
• Magnésio: 8 Kg de magnésio por cada tonelada de amêndoa.
• Cálcio: 2,5 Kg de cálcio por cada tonelada de amêndoa.
• Enxofre: Atualmente não existem dados sobre a extração de enxofre na amendoeira. No entanto, com base na literatura científica, as extrações médias são de 1 kg.

Cada um desses elementos tem contribuições diferentes para o bom desenvolvimento da cultura.

Que produção se pode esperar da amendoeira?

Neste tipo de árvores de folha caduca, deve-se contar com alguns anos até à entrada em produção. Embora dependa da irrigação, variedade e outras variáveis, a formação desta árvore costuma ter uma vida média de 3 anos.

Neste momento, as unidades de fertilizantes da amendoeira ou a fertilização aplicada são escassas. Isto deve-se ao facto do consumo ou extração de nutrientes, pela árvore ser baixo.

Nos primeiros anos da amendoeira, a produção média é de 1 tonelada por hectare (1 t / ha). A partir do seu pleno desenvolvimento, a média situa-se entre as 2,5 t / ha.

Cabe destacar que dependendo do estágio de desenvolvimento em que se encontra a amendoeira, podem se aplicar diversos produtos, que incidem na árvore de forma positiva.