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O cultivo da noz

A nogueira é uma árvore de folha caduca, o que significa que perde grande parte da sua folhagem em certas épocas do ano.

Possui uma grande envergadura, pois pode atingir até 5 metros de altura e o seu volumoso tronco até 50 centímetros de diâmetro.

O tronco da nogueira apresenta uma tonalidade esbranquiçada ou acinzentada. Dele crescem ramos poderosos que formam uma copa volumosa, grande e arredondada.

Neste artigo, contamos-lhe tudo sobre o cultivo de nozes, da plantação, poda, produção e muito mais.

Assim, poderá saber em detalhes quais são as considerações levadas em atenção no plantio desta cultura.

Plantação de nogueiras

Antes de realizar a plantação de nogueiras, deve planificar a distribuição das árvores no campo.

Em plantações de nogueiras é importante ressalvar que se forem plantadas para obter madeira, devem estar a uma distância menor do que se forem cultivadas para a obtenção de nozes.

Outro aspecto a considerar é que se as árvores forem plantadas num esquema denso, elas vão fazer sombra umas às outras, o que levará a que os ramos inferiores e laterais não cresçam bem.

Como resultado, serão obtidas árvores com crescimento de galhos para cima e troncos mais longos (características desejadas em nogueiras para madeira).

Caso contrário, se deseja plantar uma nogueira para obter nozes e madeira, procura um crescimento lateral para a produção de frutos e vegetação. Neste caso, a distância entre as árvores deve ser de pelo menos 4,2 metros e devem ser plantadas menos árvores por hectare

De uma forma geral, a distância para plantar nogueiras caso pretenda obter madeira deve ser de 2,4 x 2,4 metros para um total de 1682 árvores / ha. No caso contrário, se pretende obter nozes, a distância típica deve ser 5,2 x 5,2 metros para um total de 373 árvores / ha. Cabe destacar que no cultivo de nogueiras para nozes, a maioria dos produtores remove as árvores menos vigorosas e produtivas. O que resulta numa distância típica de 7,62 x 7,62 metros para 173 árvores / ha.

Especificamente no cultivo de nogueira preta, a distância de plantio ao remover as árvores menos vigorosas permanece 9,1 x 9,1 metros. Considere que 1 ha = 2,47 acres = 10.000 m ^ 2.

Rega das nogueiras

A rega de nogueiras é uma operação bastante importante, pois é vital para o desenvolvimento da cultura.

Ainda que durante décadas a maioria das nogueiras fossem de sequeiro, os agricultores descobriram que esta árvore responde muito bem ao abastecimento de água artificial. Este processo auxilia no crescimento vigoroso da madeira e na produção de nozes.

Existem algumas regras que devem ser levadas em consideração na rega de nogueiras :

  • Comercialmente, a noz média precisa de 1200 mm de chuva, por ano.
  • Os cultivos de nogueiras  precisam de mais de 50% no suprimento anual de água durante os meses de verão (junho, julho e agosto).

Geralmente realiza-se um calendário de rega das nogueiras, já que o abastecimento de água deve ser realizado nas épocas mais precárias do ano (verão e primavera).

No entanto, a rega de nogueiras no inverno, especialmente em áreas onde as chuvas são muito limitadas, faz com que a produção de vegetação cresça durante a primavera.

Se durante este período não existir precipitação, a falta de rega causará uma porcentagem média maior de nozes mais pequenas.

Variedades de nozes

A noz em Espanha é uma cultura intensiva recente. O cultivo não intensivo tem uma produção comercial menor.

Nas novas plantações, destacam-se as seguintes variedades:

  • Chandler: é a mais comum.
  • Howard: é boa para intensivo.
  • Forde: é boa para intensivo.
  • Lara: Adapta-se ao intensivo.
  • Franquette: É uma das primeiras variedades para importação.
  • Serr
  • Tulare
  • Hartley
  • Vina
  • Pedro
  • Sunland

Poda da nogueira

A poda das nogueiras incide principalmente no rendimento, na produtividade e na qualidade dos frutos. Existe uma “estação de poda da nogueira ” específica que varia dependendo da idade da árvore.

    • Poda de formação: esta é a primeira poda nas nogueiras jovens. Deve ser realizada durante os primeiros 3 anos. A ideia neste caso é formar um eixo principal na nogueira, dando-lhe a aparência de um pinheiro.
    • Poda de produção: é realizada aos 4 anos de idade da árvore. Seleciona-se a madeira que dará origem às nozes, dando lugar a uma maior entrada de luz em direção ao centro.
    • Poda de renovação: Conhecida como poda da nogueira velha, é o que se faz quando a árvore tem 10 anos ou mais anos de idade.
      Consiste em cortar os galhos grossos de forma escalonada durante o ano para “rejuvenescer” a árvore.
    • Poda em verde: geralmente é feita em dezembro (temporada de inverno) para que na próxima temporada e nas seguintes, a árvore alcance cortes vegetativos em grande escala.

A ideia é eliminar crescimentos vegetativos vigorosos ou rebentos mal colocados que crescem na primavera.

Esta poda não depende se a árvore ainda está em formação ou da idade que atingiu.

Produção de nozes

A nogueira entra em produção a partir dos 8 a 10 anos de idade. No entanto, as nogueiras podem começar a produzir nozes entre os 5 e 7 anos, cerca de 7 a 10 kg/ha.

As nogueiras maduras e saudáveis ​​produzem de 30 a 160 kg de nozes. No entanto, essa produção geralmente é realizada a cada 2 anos.

 

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