Começa oficialmente a época da olivicultura, caracterizada pela produção de azeitonas de excelente qualidade. Nem todos os azeites são iguais e o mercado deve levar isso em consideração na hora de comprar azeite. A escolha dos produtores, como neste início de campanha...

O preço da amêndoa no mercado de Albacete é uma referência para os preços de atacado de vários itens em Espanha, na maioria das vezes é usado para calcular o preço de outros frutos secos, por isso é tão importante saber o preço das amêndoas no mercado de Albacete. A...

A necessidade de hidratar as plantações, animais ou mesmo as casas, leva à necessidade de procurar por água para fazer um poço. Atualmente, existem inúmeras técnicas que podem tornar essa procura algo rápido e de pouca duração, com o intuito de que se solucione. Nas...

A compra de um terreno ou propriedade é um grande passo para qualquer pessoa, e encontrar uma propriedade rústica não é exceção. Uma grande área de terreno, requer uma série de considerações quanto ao processo de compra e avaliação de seu estado legal, jurídico e de...

Espanha é o principal produtor de azeite do mundo, sendo que cerca de 2,5 milhões de hectares de terrenos são dedicados ao cultivo de olivais, que se somam para esta temporada 2019 / 2020, uma produção de mais de 1.230.000 toneladas. É uma produção ligeiramente...

A amendoeira biológica é uma das árvores com melhores características para o cultivo, independentemente de se fazer de forma ornamental ou produtiva. Conhecer os procedimentos para cultivar esta bonita árvore, é uma questão de ter acesso a alguns dados que serão de...

O azeite é um ingrediente infalível nas nossas casas e restaurantes, pelas suas incríveis propriedades antibacterianas, antioxidantes e conservantes, além dos múltiplos benefícios para o cuidado e preservação da nossa saúde. Este tipo de óleo vegetal extraído da...

Deseja construir um poço de água e não sabe quanto custará? Descubra aqui o preço de fazer um poço de água atualmente. Neste artigo iremos informá-lo sobre quanto custa construir um poço de água em Espanha, na cidade ou no local em que  reside. Preços tirados do...

Antes de iniciar este tipo de trabalho, o primeiro e mais importante passo é saber quais são os requisitos para fazer um poço. Ou seja, os procedimentos legais necessários para poder fazer um poço de água ou de rega, da forma mais adequada. Nestes casos, algo que deve...

Quando se realiza um processo de compra e venda de um prédio rústico, existem despesas associadas aos procedimentos que devem ser pagas para concretizar a transferência. A seguir, poderá perceber quem está obrigado por lei a pagar essas despesas, bem como quais são as...

Podem-se apresentar várias situações em relação à verdadeira titularidade de uma propriedade rústica,  refletidas no Cadastro Geométrico. A mudança de proprietário (s) cadastral (is) em propriedades rústicas e parcelas é um procedimento simples que não tem custo. É...

Embora a oliveira tenha começado a ser cultivada no Crescente Fértil (uma área em forma de meia-lua entre a antiga Mesopotâmia e o Vale do Nilo), é uma planta histórica e culturalmente ligada ao Mediterrâneo. Na verdade, apenas 4% da produção mundial é obtida em...

As consequências da seca podem ser devastadoras para o meio ambiente e para atividades económicas como a agricultura. Neste artigo, veremos o que é a seca e quais os efeitos que tem nas safras. O que é a seca e que tipos existem A seca é o resultado de um déficit de...

Até meados do século XX, as tarefas agrícolas implementadas pelos agricultores em explorações de todo o mundo, não diferiam muito daquelas que vinham sendo aplicadas há séculos. No entanto, entre os anos 60 e 80 do século passado ocorreu uma das maiores revoluções da...

Regar a amendoeira é um dos aspectos mais importantes para conseguir uma boa produção do fruto desta árvore. O que se procura alcançar é a humidade adequada ao desenvolvimento das plantas, sem atingir o excesso de água, uma vez que aí as raízes apodreceriam. À medida...

A nogueira é uma árvore de folha caduca, o que significa que perde grande parte da sua folhagem em certas épocas do ano. Possui uma grande envergadura, pois pode atingir até 5 metros de altura e o seu volumoso tronco até 50 centímetros de diâmetro. O tronco da...

A amêndoa é uma cultura bastante característica e importante. É um produto apreciado na gastronomia, muito calórico e com propriedades muito ricas. Caracteriza-se por ser uma cultura rústica, com poucas necessidades e grande resistência. Porém, como todas as plantas,...

O Olea europeu, vulgarmente conhecido como oliveira, é uma das culturas mais comuns em Espanha. Temos a sorte de ter a maior área de cultivo de olival a nível mundial e de termos uns dos azeites de maior qualidade. Neste artigo, queremos mostrar como é a fertilização...

Os fertilizantes são substâncias orgânicas ou inorgânicas cuja função é melhorar a qualidade e o rendimento dos solos, o que resultará em melhores colheitas. Ou seja, obter-se-ão produtos de melhor qualidade no setor agroalimentar. O processo de fertilização consiste...

O sistema de rega por gotejamento é utilizado em áreas áridas e em todos os tipos de terreno, independentemente do seu nível de inclinação. A sua instalação vem sendo uma solução na irrigação de água e fertilizantes, maximizando o benefício dos cultivos . Este sistema...

Atualmente, estamos imersos num mundo globalizado, com uma alta demanda por alimentos e com poucos recursos, o que agrega uma grande importância à potencialização de bens renovável e produtivos. Os sistemas de irrigação agrícola foram criados através de um conjunto de...

O olival é um terreno preparado para as oliveiras, uma árvore delicada principalmente pela qualidade dos seus frutos . Embora a oliveira seja uma planta resistente, os seus frutos requerem cuidados para desenvolverem características como o sabor e a qualidade . Nesse...

Agricultura biodinâmica é um método de cultivo que compreende a horta ou a plantação como um ecossistema. Os conhecimentos em biodinâmica incluem os benefícios do cuidado, compreensão do solo, a relação entre plantas, de plantas com animais, e de todo o ambiente com...

Cada planta necessita de uma certa área para ser capaz de se desenvolver, a qual varia conforme o seu crescimento. Por isso, quando se realiza uma plantação, devemos levar em consideração a distância necessária entre cada uma das plantas, a isso chama-se compasso de...

O cultivo de sequeiro refere-se ao tipo de plantio que não exige que o ser humano realize o processo de irrigação com água, utilizando apenas a água da chuva, fazendo o uso da humidade existente no solo. É o tipo de agricultura que ocorre em regiões semi-áridas, cuja...

Aqueles que procuram investimentos lucrativos muitas vezes voltam os seus olhos para setores clássicos, como imobiliário, ou novos, como tecnologia. Porém, existem atividades que estão aí a vida toda e que ainda são totalmente essenciais para a sobrevivência do ser...

O glifosato é um composto químico utilizado em grandes cultivos, basicamente para a eliminação de arbustos, ervas e ervas daninhas. De modo geral, o glifosato é o que conhecemos como um herbicida para plantas. O glifosato, em algumas regiões, também é utilizado...

A agricultura é uma das atividades mais antigas realizadas pelo homem, inicialmente, a humanidade obtia alimentos essencialmente através da caça e da recoleção, porém, por volta de 7.000 aC, aproximadamente, surgiram os primeiros alimentos cultivados. A agricultura é...

A amendoeira vem de áreas montanhosas da Ásia Central, com verões secos. Desde tempos remotos, espalhou-se pela Pérsia e Mesopotâmia. A sua chegada à Península Ibérica estima-se um pouco antes do início da nossa era, graças, provavelmente, à ação colonizadora dos...

Ao fertilizar uma cultura, tentamos fornecer ou substituir os nutrientes de que a planta necessita ao longo do seu ciclo vegetativo, que inclui a produção de frutos, bem como o desenvolvimento dos órgãos vegetativos e o crescimento do resto da árvore. Desta forma, se...

Todas as pessoas que têm terras para plantar, procuram obter o máximo rendimento das suas colheitas. Para fazer isso, existem diferentes técnicas que geralmente são usadas dependendo do tipo de solo, qualidade da água, localização geográfica e outras variáveis. Fazer...

As necessidades nutricionais de qualquer planta, correspondem à quantidade de elementos nutricionais que consome ao longo de seu ciclo vegetativo. Estas necessidades incluem a produção de frutos, o desenvolvimento de novos órgãos vegetativos e o crescimento de órgãos...

A origem da agricultura era muito diferente deste setor profissional tal como o conhecemos agora. Se atualmente a maioria das explorações tenta obter o máximo rendimento, aumentar os quilos de colheita a cada ano e ganhar mais dinheiro com a venda dos produtos,...

O verme da azeitona alimenta-se das raízes da oliveira e o seu ciclo de desenvolvimento dura aproximadamente 2 anos. Pode ser dividido em 3 fases chamadas L1, L2 e L3 por ordem de tamanho e ordem cronológica. Em geral, o verme da azeitona causa danos mais sérios às...

Esta doença apresenta-se nos troncos das árvores e plantas cultivadas, formando uma substância semelhante à goma, que pode surgir em diferentes cores: cor caramelo (cor da amêndoa) ou em tons mais intensos ou amarelos. Quando começa a sua formação no tronco, a...

Existem tipos muito diferentes de oliveiras nas nossas latitudes e nem todas tem a mesma sensibilidade a certas doenças. A vulnerabilidade também depende muito do clima e da localização da planta . A doença do Repilo ou Olho de Pavão é uma das doenças fúngicas mais...

A doença denominada por Fumagina ou também chamada de bolor fuliginoso, surge quando muitos fungos aparecem na planta, deteriorando completamente os frutos e a produção, de forma muito eficaz. Os principais fungos conhecidos por gerar a Fumagina são Capnodium,...

Existem inúmeras pragas que afetam a oliveira. No entanto, nos últimos tempos a Acariose da oliveira tem se espalhado nos olivais de todas as regiões. Também conhecido como erinose, é originada por várias espécies dos chamados eriófilos . A Acariose da...

A cochonilha juntamente com a mosca da oliveira e a traça da oliveira (prays oleae), está catalogada entre os três principais fitófagos da oliveira. Características da Cochonilha Dentre as principais características que definem este inseto, temos: É um pequeno inseto...

Este mosquito é uma praga secundária do olival, que não tem especial importância, no entanto, tornou-se bastante comum hoje em dia e causa alguns sintomas ou danos. É uma praga que afeta quase exclusivamente a oliveira e é vulgarmente conhecida pelo nome de lagarta e...

Tripe-da-oliveira (Piquiço)  é o nome utilizado para se referir a um tipo de praga específica da oliveira, cientificamente conhecida como Liothrips oleae. São pequenos insetos que medem poucos milímetros e que são facilmente identificáveis pois causam danos...

A Traça Verde (Palpita Vitrealis) , é uma das pragas secundárias da oliveira. Esta praga pode causar danos graves nas plantações de oliveiras, uma vez que no seu estado larval, esta praga alimenta-se dos brotos tenros da oliveira . É também chamada de traça do jasmim...

As plantas, assim como os seres humanos, possuem diversos inimigos que impedem o seu crescimento e desenvolvimento. Podem ser seres vivos, fungos ou insetos, como é o caso do Gorgulho da Oliveira. Este é um inseto que pertencente à ordem de Coleópteros, da família...

Entre as pragas mais importantes do olival, destaca-se sem dúvida a mosca-da-azeitona, a qual determina a qualidade e a quantidade de frutos que se produzem nas zonas de cultivo. Juntamente com a traça da oliveira e a cochonilha, formam o trio das pragas primárias...

Existe uma praga que ataca principalmente as culturas de frutas com caroço, como amêndoa, pêssego, ameixa e damasco. No entanto, as sementeiras de maçã, pêra e marmelo também podem ser vítimas deste animalzinho nocivo. Este tipo de praga é habitualmente conhecido como...

Uma das doenças mais comuns da oliveira é o Emplumado ou "chumbo da oliveira", a qual surge pelo desfolhamento e secura que a árvore sofre e que afeta diretamente o seu ciclo de vida, assim como as azeitonas que contém. É uma doença muito influente, causada pela...

Iniciar e desenvolver qualquer tipo de projeto empresarial é complexo: é necessário fazer frente a pagamentos, fornecedores e outras despesas. E, no início, na maioria dos casos, é difícil obter um nível de receita suficiente para assumir todas estas despesas. O...

O trabalho do campo, na agricultura, confronta os profissionais do setor com técnicas próprias deste campo de trabalho. Isto significa que por vezes, ao ouvir agricultores experientes falar sobre o seu trabalho diário, são ouvidos termos desconhecidos que correspondem...

A agricultura é um dos motores da economia num país como Espanha, onde as qualidades do clima e a grande quantidade de horas de luz tornam possível o desenvolvimento das culturas e a obtenção de um rendimento ideal a cada plantação, pelos agricultores. Um território...

Cada tipo de árvore ou cultura, possui características específicas que devem ser levadas em consideração para rentabilizar ao máximo a sua produção: condições climáticas, irrigação ou poda - que é essencial conhecer, para que o crescimento da plantação seja ideal. No...

A Vespa da amendoeira é uma praga das amendoeiras que recorre a essas plantas e que afeta Eurytoma amygdali , devido às larvas que crescem no interior do fruto. Estas vespas podem medir até 10 mm e podem consumir o interior e o exterior de várias zonas da planta. É de...

A broca da amendoeira é uma praga que danifica diferentes culturas lenhosas, incluindo amendoeiras, cerejeiras e ameixeiras. Além de também poder atacar diferentes árvores de frutos de pevides e caroço. É uma praga secundária da amendoeira, que pode causar danos...

A Aglaope Infausta, também conhecida como Lagarta da Amendoeira , é uma larva ou lagarta da família Zyngaenidae, que geralmente se alimenta de diferentes espécies de plantas Rosaceae e que, devido à sua capacidade de invasão, são consideradas pragas de folhagem . É de...

A amendoeira é uma árvore frutífera, que pode ser observada em safras intensivas (copa) e superintensivas (sebe). Esta árvore tem tolerância ao frio e à seca, o que as torna muito resistentes. No entanto, esta resistência aos climas não faz com que a árvore seja...

Na hora de cultivar qualquer planta, podem-se apresentar várias desvantagens. A primeira poderia dever-se ao investimento inicial a ser feito, seguido dos sistemas de rega, fumigação e sistemas de controle de pragas. No caso das amendoeiras, podem surgir várias pragas...

A amendoeira é uma árvore frutífera cultivada constantemente em terras áridas e soltas. Isto deve-se ao facto, de que a árvore precisa desse tipo de solo para poder frutificar com eficácia. A amendoeira, apesar de ter grande resistência a vários tipos de climas, não...

O algodão em rama está amplamente distribuído nos campos de todo o Mediterrâneo, desde a costa até as áreas interiores. O algodão-da-oliveira alimenta-se de azeitonas, azeitona russa (Elaeagnus angustifolia) e alheña (Phillyrea latifolia). Dependendo das temperaturas,...

A escudete da oliveira é um fungo parasita ascomiceto de plantas. Na oliveira, causa uma doença conhecida como escudete ou Sphaeropsis dalmática. Pode ser encontrada ao largo de vários países do mediterrâneo. Esta espécie de fungo é da divisão Camarosporium dalmaticum...

A tuberculose da oliveira ou Ronha da Oliveira aumentou consideravelmente nos últimos anos. O objetivo deste artigo é fornecer o máximo de informação possível para entender a doença, como atua, o tratamento e os elementos que podem ajudar a prevenir eventuais perdas...

A Gafa da oliveira ou aceituna jabonosa (Espanha) é uma doença que ocorre geralmente no outono. A seguir, partilharemos  informações valiosas sobre como prevenir os danos, as causas que a geram, bem como, as características e sintomas desta doença. Esta doença surge...

A Traça-da-Oliveira (prays oleae) é uma praga provocada pelo inseto prays oleae que afeta todo o ciclo produtivo e vegetativo do olival. Sem um controlo específico, todo o trabalho desenvolvido poderá ficar comprometido. Por isso, seguidamente partilharemos valiosas...

A broca da oliveira é um besouro da casca, uma praga bem conhecida, que afeta as oliveiras. A espécie está amplamente distribuída na bacia do Mediterrâneo (incluindo Europa, Norte da África e partes da Ásia). As fêmeas adultas perfuram a casca do tronco da oliveira e...

É apaixonado por azeite e gostaria de se dedicar profissionalmente à degustação do ouro líquido? Então está interessado em tudo o que vamos falar neste artigo. Tal como acontece no mundo dos vinhos, nas degustações de azeite os cinco sentidos são ativados para obter o...

O processo de produzir azeite requer um amplo conhecimento. Desde a antiga forma utilizada pelos nossos antepassados ​​gregos e romanos aos atuais mecanismos mecanizados, são inúmeras as alterações que enriquecem o glossário de conceitos relacionados com a...

É um dos frutos secos mais importantes na dieta mediterrânea. Enquanto uma empresa líder em plantações de amêndoa , na BALAM, revelamos algumas das propriedades mais características das amêndoas. Também negamos falsos clichês em relação ao consumo de amêndoas e...

Os olivais de alta densidade e os olivais intensivos crescem a um ritmo imparável em todo o território nacional. Às áreas em que tradicionalmente esta cultura é maioritária (Andaluzia, Extremadura e Catalunha) devem-se adicionar outras áreas geográficas como Castela e...

A agricultura passou por uma profunda transformação ao longo dos anos. Uma das tendências de crescimento é a agricultura biológica, especificamente nas plantações de olivais superintensivos e olivais de alta densidade. Muito se tem discutido sobre as características...

As férias de verão finalmente chegaram. É o momento perfeito para desconectar e recarregar baterias. Durante estas semanas de férias, aproveite a oportunidade para dedicar um tempo à formação em olivais e agricultura. O nosso post trata precisamente disso, formações...

A Andaluzia é uma das comunidades autónomas mais férteis do mundo. O território andaluz, composto por oito províncias e mais de 87.000 hectares de terra, é conhecido pelas suas plantações de olival intensivo , olival superintensivo , plantações de amêndoa e plantações...

É a pergunta mais frequente entre consumidores, produtores e comerciantes nas últimas semanas. As contínuas subidas e descidas do preço de venda do azeite no mercado espanhol, podem comprometer uma indústria que não vive o seu melhor momento. Para compreender as...

Quando os romanos introduziram hectares e hectares de olivais na Península Ibérica, é porque já sentiam a importância da azeitona e do azeite. E não foi em vão, já que se tornaram a base de uma dieta saudável, especialmente o azeite, a partir do qual uma nova...

Gregos, romanos, fenícios ou cartagineses descobriram os benefícios do azeite para a saúde. As diferentes culturas e civilizações que povoaram Espanha, fizeram plantações de oliveiras por toda a Península Ibérica, obtendo enormes quantidades de ouro líquido. Base da...

Tal como no amor, também o sucesso de uma plantação ou safra depende dos pequenos detalhes. No caso das safras, que é o que nos preocupa, o tutorado é um desses detalhes. A sua implementação acompanha o cultivo, por isso é conveniente saber quais as opções existentes...

Que as amêndoas são boas para o nosso organismo não é novidade. No entanto, pode desconhecer as variedades de amêndoas que existem. Neste artigo iremos partilhar consigo alguns dos benefícios desta fruta e a classificação de acordo com o tipo de amêndoa. Descubra tudo...

A partir do momento em que a raiz entra em contato com a terra e até que o fruto da planta seja colhido, a produção de azeitona passa por uma série de etapas, nas quais se devem adoptar cuidados especiais em cada uma das árvores que compõem a plantação. Entre estas...

No nosso último artigo, apresentámos alguns motivos que deve ter em consideração na importância da aplicação de produtos fitossanitários em olivais e qualquer outro tipo de árvore frutífera. Esta ação deve ser realizada em diferentes épocas do ano, para garantir uma...

Fora da nossa casa, a sua cor verde inunda-nos os olhos. Ao olhar para as paisagens andaluzas, podemos observar um património da natureza que sobrevive ao longo dos tempos e cuja presença se torna cada vez mais visível, à medida que cada vez mais agricultores apostam...

Embora os cuidados sejam mantidos ao longo do ano, com a aplicação de fitossanitários adequados, revisões específicas de tempos a tempos, acompanhamento do programa de fertilizantes e irrigação, orientações sobre podas ... Chegam as temperaturas altas e com elas novos...

Longe da rivalidade que outrora mantinham, Espanha e Portugal tornaram-se países irmãos. Estabelecem-se bases comuns de grandes empresas, fortalecem-se os laços profissionais, culturais e pessoais entre os cidadãos de um Estado e de outro. E claro, isso também...

Depois de mais de 2.000 anos plantando com um sistema que pouco difere daquele utilizado pelas civilizações antigas, tais como a grega ou romana, nos últimos anos surgiu um novo sistema de plantação de olivais que, com inúmeras provas dadas, revolucionou o campo: o...

A oliveira é talvez uma das árvores mais completas que já existiram. Talvez seja por isso que muitas culturas antigas, a consideravam mágica, curativa, sagrada, poderosa. A própria oliveira tem muitas aplicações, uma vez que pode ser utilizada desde a madeira até ao...

Mulheres rurais há muitas: da China ao Caribe, passando pelos países africanos e, claro, a região do Mediterrâneo. Hoje é o dia de todas elas: O Dia da Mulher Rural . Na BALAM queremos dar visibilidade às razões pelas quais as mulheres devem continuar no mundo da...

O fruto do olival, a azeitona nunca deixa de nos surpreender. Nos últimos tempos, foram descobertas novas propriedades, a maioria delas relacionadas com uma substância muito especial: o esqualeno. O que é o esqualeno? O esqualeno é uma substância gerada principalmente...

No olival tudo é aproveitado, até as suas folhas . Das azeitonas parece que também, pois já existem estudos que sugerem que o caroço da azeitona tem vários benefícios para áreas tão diversas, como energia ou alimentação. Os caroços da azeitona limpam Um estudo da...

Nos últimos anos, a colheita de amêndoas sofreu uma enorme evolução. Em muitas plantações, houve uma mudança da colheita e processamento manual das frutas para a automação desses processos, o que levou a um aumento significativo da lucratividade da safra . Diferentes...

Fertilizantes são substâncias orgânicas ou inorgânicas cuja função é melhorar a qualidade e o rendimento do solo, o que resultará numa melhor colheita. Ou seja, serão obtidos, no setor agroalimentar, produtos de melhor qualidade. O processo de fertilização consiste na...

O preço do azeite lampante é uma variável determinada pela produção e pela capacidade de resposta à procura do mercado, principalmente como matéria-prima para a indústria. Assim, o preço do azeite lampante depende diretamente da sua relação com a procura do mercado e...

Embora ainda existam incertezas quanto ao preço, parece que o valor do "ouro verde" ronda os € 5,40/kg. Obviamente, o preço pode variar dependendo do tipo (convencional, ecológico, IGP ou DOP). O azeite virgem extra é o produto agroalimentar mais resistente à crise...

O preço do azeite virgem é um importante fator a ter em consideração nas diferentes atividades laborais, que utilizam o azeite como matéria-prima na sua produção. O azeite virgem é utilizado na preparação de todo o tipo de produtos, além do uso doméstico e sua...

O preço da amêndoa no mercado de Múrcia é uma referência nos preços de venda por grosso, de vários itens nesta cidade de Espanha e arredores, geralmente é utilizado para saber o preço dos frutos secos nesta região do país, por esse motivo é importante saber o preço da...