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Agricultura extensiva ¿qué es y qué características tiene?

Este tipo de agricultura, puede ser muy productiva y no requiere de excesiva maquinaria, instalaciones o uso elevado de productos.

Este tipo de agricultura, puede ser muy productiva y no requiere de excesiva maquinaria, instalaciones o uso elevado de productos.

En este artículo te explicaremos qué es la agricultura extensiva y qué tipos de cultivos puedes realizar. ¡Comenzamos!

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¿Qué es la agricultura extensiva?

Por agricultura extensiva entendemos aquella práctica agrícola que implica un uso limitado de maquinaria, productos y energía, es decir, se basa en el uso de los recursos naturales.

El objetivo de este tipo de agricultura es maximizar la producción con pocos recursos, respetando el medio ambiente. Para ello, se necesitan grandes superficies de tierra, que puedan regenerar los recursos naturales fácilmente, es especial el suelo.

En agricultura extensiva, la proporción entre la tierra cultivada y la mano de obra es baja. Además, los terrenos muy extensos permiten que el uso del suelo no sea excesivo, dejando una parte del mismo en barbecho o destinado al pasto.

Este método de cultivo, por supuesto, tiene el inconveniente de tener que buscar áreas muy grandes en las que de la agricultura extensiva

Tiene diversas ventajas. A continuación, presentamos algunas:

  • No tendrás tantos problemas con la maquinaria ni con las reparaciones de equipos.
  • El suelo no necesita tanto trabajo
  • Se realiza el trabajo de manera más rentable.
  • Si tienes una finca asociada a la actividad ganadera, el bienestar de los animales estará mejor garantizado.
  • No necesitarás usar excesivos fertilizantes.

¿Qué diferencia existe entre la agricultura intensiva y extensiva?

La agricultura extensiva surge como antagonista de la agricultura intensiva. Veamos qué diferencias hay entre una producción agrícola intensiva y extensiva:

  • Aunque ambos usan la tierra, la agricultura intensiva es más invasiva, mientras que la agricultura extensiva implica áreas de barbecho y respeta más los recursos.
  • La agricultura intensiva necesita un mayor número de mano de obra que el de la extensiva.
  • La agricultura extensiva, usa menos fertilizantes, fungicidas o pesticidas, y es mas respetuosa con el medio ambiente.
  • La tierra con un cultivo intensivo requiere un trabajo mucho más cuidadoso y pesado que si tiene un cultivo extensivo.

En definitiva, en el caso de tener un terreno muy extenso, pero poco fértil, la agricultura extensiva es, sin duda, la solución más adecuada para reducir costes. Veamos en detalle qué cultivos son los más adecuados para este tipo de agricultura.

Cultivos extensivos

Aunque la agricultura extensiva caracteriza en gran medida a Estados Unidos, Australia y Argentina, con el paso de los años se ha vuelto más típica de los países en desarrollo de la zona africana o asiática.

A la hora de realizar este tipo de agricultura, podemos escoger entre estos dos tipos, ya que son los más adecuados:

  • El cereal.
  • Las plantas forrajeras.

En la actualidad

El mundo en el que vivimos está experimentando cambios: los tiempos de producción cada vez más ajustados y la gran demanda en términos de cantidad, sin duda, han llevado a una gran transformación de la agricultura extensiva.

Los agricultores que llevan a cabo esta práctica de hecho, no son pocos, por ello hoy en día este término agrupa todas las producciones a gran escala (extendidas) que se sustentan sin el uso de técnicas agronómicas particulares, y que tienen como fin el de maximizar la cosecha utilizando poca mano de obra.

Una gran ventaja de este tipo de agricultura es la protección del medioambiente, pues gracias a la poca utilización de maquinaria, entre otras de sus características, evitamos la emisión de gases contaminantes y CO2 a la atmósfera.

Este hecho permite conservar el hábitat en buenas condiciones evitando la contaminación y disminuyendo el calentamiento global, en gran medida.

La gran ventaja que ofrece esta técnica es poder asociar extensas zonas de pastoreo con los cultivos para la cría de animales: los ganaderos trasladan a los animales por grandes superficies donde pueden alimentarse.

Cómo practicar la agricultura extensiva

Desde el punto de vista de la innovación técnica, el desarrollo agrícola intensivo se considera más avanzado que el extensivo, tanto que en el mundo este modelo de cultivo se aplica solo a las grandes superficies.

Este tipo de recolección garantiza ganancias para el agricultor, por ello se practica a la hora de producir cultivos como cereales, alfalfa y forrajes.

Porque gracias a sus características, pueden organizarse en grandes plantaciones que se pueden cosechar de la mejor forma posible.

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