Xylella fastidiosa, una amenaza global que llega a nuestro país.
Lo veníamos anunciando. En 2013 se activaron todos los protocolos de alarma en Italia. La bacteria Xylella fastidiosa causaba verdaderos estragos en el sudeste del país alpino, en concreto, en la región de la Puglia. En 2015, se dieron casos aislados en países vecinos como Francia y Portugal. Sin embargo y hasta hace unos meses, […]
Andalucía es líder en ecoproducción
La agricultura ecológica se ha convertido en algo más que un método de producción agraria. Las ventajas de sembrar con este modelo son múltiples. Por una parte, las frutas y las verduras tienen un sabor más intenso, casi recogidas del árbol. Por otra, el nivel de erosión al suelo es prácticamente mínimo porque se priorizan […]
La importancia de la aplicación del producto fitosanitario
Desde que la raíz toma contacto con la tierra hasta que se recoge el fruto de la planta, la producción olivarera recorre una serie de etapas en las que se debe ejercer un cuidado especial de todos un cada uno de los árboles que componen la plantación. Entre estas etapas hay un paso fundamental para […]
¿Por qué pica y amarga el aceite de oliva?
Es posible que se identifique el amargor y el picor de un aceite con algo defectuoso y en numerosas ocasiones es rechazado por estos motivos. Nada más lejos de la realidad. Estos caracteres, son de hecho, dos de los atributos positivos del aceite de oliva virgen extra obtenido mediante extracción en frío. Destacan en los […]
La Xylella Fastidiosa arrasa el sur de Italia
El pasado 25 de enero BALAM, empresa líder en plantaciones de olivar intensivo, plantaciones de olivar de alta densidad y plantaciones de almendro, dio la voz de alarma al compartir una noticia preocupante: la bacteria Xylella Fastidiosa acababa con centenares de hectáreas de olivos en Grecia y Portugal. Tres meses más tarde, este microorganismo causa […]
Los productos fitosanitarios y las abejas
En nuestro último post os dábamos unas cuantas razones para que tuvierais en cuenta la importancia de la aplicación del producto fitosanitario en las plantaciones de olivar y de cualquier otro tipo de árbol frutícola. Esta acción se debe realizar en diferentes épocas del año para garantizar una sana vida de la planta evitando su […]
Beneficios de las hojas en las plantaciones de olivar.
Sobre los beneficios del olivar y del aceite de oliva se ha escrito muchísimo. En nuestro blog encontrarás diferentes entradas como ésta en la que describíamos las bondades del escualeno, uno de los componentes presentes en el aceite de oliva virgen extra. Como empresa experta en la explotación y mantenimiento de plantaciones de olivar intensivo, […]
El diseño de las plantaciones de olivar influye en la calidad del aceite
Un estudio reciente de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) ha confirmado que el diseño en las plantaciones de olivar determina varios factores del aceite de oliva como la calidad y el sabor. La orientación de los setos de olivo y la distancia existente entre los árboles también condiciona la producción. Nuestro país es […]
La aceituna de mesa, un fruto mundial
Fuera de nuestro hogar su color verde nos inunda los ojos. Al mirar los paisajes andaluces podemos observar una herencia de la naturaleza que pervive a lo largo del tiempo cuya presencia se está haciendo más notoria pues cada día más agricultores apuestan por su plantación. Estamos hablando del árbol más característico de la ribera […]
¿Cuáles son las plagas más comunes de las plantaciones de almendro?
La presencia de algunas plagas en las plantaciones de almendro pueden poner en peligro cosechas enteras. Para realizar un control efectivo, nuestros técnicos visitan periódicamente las plantaciones y asesoran a los agricultores sobre qué tratamientos y medidas deben aplicar. Algunas de las plagas presentes en plantaciones de almendro son las siguientes:
