Todas as pessoas que têm terras para plantar, procuram obter o máximo rendimento das suas colheitas. Para fazer isso, existem diferentes técnicas que geralmente são usadas dependendo do tipo de solo, qualidade da água, localização geográfica e outras variáveis.
Fazer uma boa escolha do tipo de agricultura com que se vai trabalhar a terra, é uma das principais coisas a resolver ao iniciar o trabalho agrícola e o que pode fazer a diferença entre o fracasso ou o sucesso da exploração. Uma das fórmulas de trabalho mais utilizadas é a agricultura intensiva.
Mas o que é agricultura intensiva? Quais são suas principais vantagens? Onde, para quê e quando deve ser utilizada? Vamos contar-lhe tudo neste post.
O que é agricultura intensiva
A agricultura intensiva, como o próprio nome indica, visa obter a maior quantidade de produto e aproveitar a área plantada. Isso significa que o profissional que trabalha na plantação utiliza todos os recursos à sua disposição para criar um ambiente favorável e que a planta ou árvore cresce nas melhores condições.
A agricultura irrigada intensiva surgiu no século XX devido à necessidade de responder à grande demanda por alimentos, de uma crescente população mundial. As colheitas tradicionais não eram suficientes e tiveram que ser concebidas novas formas de trabalhar os campos, para produzir mais na mesma terra.
Como otimizar recursos
Como é possível tirar a máxima rentabilidade de um território dedicado ao cultivo de explorações agrícolas? Com a utilização de máquinas especializadas, com o controlo do meio ambiente e do crescimento da plantação, através de fertilizantes e pesticidas ou com vários sistemas de irrigação, para citar alguns exemplos.
Uma das características mais importantes da agricultura intensiva é que o mesmo pedaço de terra é cultivado duas vezes por ano. Um na primavera, para colher os frutos no verão, e outro no outono, para colher no inverno.
Neste processo, a tecnologia desempenha um papel fundamental. A implementação de sistemas de irrigação por gotejamento ou de vigilância da evolução da cultura, tornou mais fácil a cada dia a gestão destas explorações intensivas, sem ter que fazer um esforço extra.
Isto tornou o trabalho na área ainda mais profissional e fez com que se tornasse um dos principais motores económicos de países como a Espanha.
Vantagens e desvantagens da agricultura intensiva
Como qualquer opção tomada em qualquer tipo de trabalho, a agricultura intensiva tem vantagens e desvantagens. Isto é algo importante e a ser valorizado sempre que tiver que decidir se é adequado optar por este tipo de cultura.
Vantagens
Claro, a primeira e principal vantagem é puramente económica. A agricultura intensiva gera lucros muito maiores para os proprietários de terras do que a agricultura extensiva.
Por outro lado, é a única forma de trabalho que pode garantir o total de produção, que a população necessita para se alimentar.
Mais uma vantagem da agricultura intensiva é que permite gerar empregos indiretos relacionados às indústrias que criam máquinas agrícolas, fertilizantes e outros produtos químicos, transporte de mercadorias , etc.
Desvantagens
Entre os principais problemas que este tipo de cultura apresenta é o consumo de energia e de água, é muito superior ao de outros tipos de agricultura. Além disso, se for feita uma má gestão, os solos sofrem com o excesso de trabalho, o que pode ser prejudicial para a terra.
Intimamente relacionado a isto, está uma das grandes reclamações dos setores ambientais em todo o mundo: para obter bons rendimentos, a agricultura intensiva quando mal administrada, abusa de fertilizantes e pesticidas o que, em alguns casos, pode acabar afetando a saúde dos consumidores.
Agricultura intensiva e extensiva: quais são as diferenças?
Diante da agricultura intensiva, existe um tipo de exploração agrícola mais tradicional e responsável com o sofrimento do solo e a qualidade dos alimentos. Trata-se de agricultura extensiva.
Existem diferenças notáveis entre a agricultura intensiva e extensiva. O segundo requer um terreno muito maior porque se baseia no uso mais natural da água e nas características do solo.
O trabalho da agricultura extensiva é mais relaxado e lento, portanto requer menos trabalho. Algo diferente acontece no caso da agricultura intensiva, onde o trabalho deve ser feito de forma rápida e muito eficiente, o que se traduz em mais trabalhadores.
Além disso, na maioria dos casos, a agricultura extensiva não requer um suprimento artificial de água extra, mas, em vez disso, usa água natural do solo ou da chuva .
Tudo isso se traduz numa conclusão final e que é fundamental ter em consideração: o investimento inicial e a manutenção da exploração da agricultura intensiva, são muito maiores do que no caso da agricultura extensiva.
Como vimos, a agricultura intensiva é característica do nosso tempo e das sociedades avançadas, onde a tecnologia está ao serviço de todos os setores para garantir o abastecimento das grandes populações. E embora os seus benefícios económicos sejam inquestionáveis, deve-se levar em consideração que o seu impacto ambiental, por vezes, pode ser maior do que o de outros sistemas de cultivo.
