L'évolution de l'origine.

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La variété Sultana a été obtenue par le Groupe UCOLIVO de l’Université de
Cordoue, et BALAM Agriculture qui est le seul fournisseur autorisé à la
commercialiser et à la multiplier pour les 30 prochaines années. Sultana est le
résultat génotypique du croisement de la variété Arbosana comme parent
femelle et de Sikitita comme parent mâle. Sikitita est elle-même issue d’un
croisement entre les variétés Picual et Arbequina. Sultana est ainsi la première
variété à réunir le meilleur de trois variétés distinctes.

10+2 ATOUTS de Sultana

Productivité supérieure
Maturation précoce
Véraison longue et sans chute
Large période de récolte
Rendement en huile élevé
Fruit de grande taille
Vigueur réduite
Coûts de taille réduits
Tolérant au froid
Excellente huile
Résistant à l’oeil de paon
Résistant à la Tuberculose de l’olivier

Actualités

Nous serons de nouveau au Congrès Mundolivar

Les 17 et 18 juin prochains, BALAM Agriculture sera à nouveau présente au IVe Congrès mondial d'oléiculture et d'oléotechnie : MUNDOLIVAR 2026, qui se tiendra une nouvelle fois sur le campus « Rabanales » de l'université de Cordoue.

OVIBEJA 2026 : bilan de notre première participation

Cette semaine, nous avons clôturé notre première participation en tant qu'exposants au salon OVIBEJA, et le bilan est très positif. Notre stand a attiré beaucoup de monde et nous avons eu l'occasion de recevoir nos clients habituels, de retrouver des amis du secteur et d'accueillir de nombreuses personnes venues pour la première fois découvrir nos services et la variété Sultana.

BALAM Agriculture participe pour la première fois au salon OVIBEJA

Cette année, nous franchissons une étape très importante dans notre stratégie de croissance : BALAM Agriculture sera présent pour la première fois à OVIBEJA, l'un des événements agricoles les plus importants de la péninsule ibérique.

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Témoignages

“Sultana est le résultat génotypique du croisement de la variété 'Arbosana' comme parent femelle et de 'Sikitita' comme parent mâle. Cela signifie que Sultana réunit le meilleur de chaque variété.”

Pedro ValverdeCHERCHEUR CHEZ DAUCO ET CO-OBTENTEUR DE LA VARIÉTÉ

“ C'est une variété très intéressante sur le plan agronomique et industriel. Nous avons hâte que les agriculteurs portugais découvrent Sultana.“

Pedro MarquesLAGAR DO VALE

“Sultana est une variété dotée d'une puissance aromatique et d'une complexité tout à fait exceptionnelles.”

José Antonio TorresCHIMISTE ET DÉGUSTATEUR D'HUILE D'OLIVE

"Le fait que Sultana soit la variété la plus résistante au Repilo et à la Tuberculose va en faire la meilleure variété d'oliviculture à haute densité sur l'ensemble du territoire de la péninsule ibérique."

Juan Carlos CañasverasDIRECTEUR DU DÉVELOPPEMENT COMMERCIAL ET R&D+I — BALAM AGRICULTURE