<\/p>\n
Espanha \u00e9 o principal produtor de azeite <\/strong> do mundo, sendo que cerca de 2,5 milh\u00f5es de hectares de terrenos s\u00e3o dedicados ao cultivo de olivais, que se somam para esta temporada 2019 \/ 2020, uma produ\u00e7\u00e3o de mais de 1.230.000 toneladas. <\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00c9 uma produ\u00e7\u00e3o ligeiramente inferior \u00e0 obtida no ano anterior, mas que continua a manter Espanha como l\u00edder nas exporta\u00e7\u00f5es,<\/strong>\u00a0com 60% da procura tanto no continente europeu como no resto do mundo.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n A evolu\u00e7\u00e3o do pre\u00e7o do azeite em Espanha <\/strong> at\u00e9 ao final de 2012, foi m\u00ednima e teve um custo relativamente baixo, sendo inferior a 2,5 euros por kg, o que dificultou, aos produtores de\u00a0azeite virgem extra,<\/strong>\u00a0assumir altos custos de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Um aumento sustentado na demanda <\/strong> de consumo do produto, juntamente com uma queda na oferta <\/strong> da produ\u00e7\u00e3o entre os principais produtores do continente europeu, levou a um aumento de pre\u00e7os <\/strong> durante v\u00e1rios anos, atingindo um m\u00e1ximo de 4,1 euros <\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Espanha inicia um per\u00edodo de produ\u00e7\u00e3o favorecido por condi\u00e7\u00f5es meteorol\u00f3gicas positivas<\/strong>, o que impacta o pre\u00e7o com um reajuste para baixo <\/strong> em apenas 3 meses do in\u00edcio de 2018, para fixar-se nos\u00a0 2,77 euros <\/strong> por kg.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Este cen\u00e1rio desencadeia o alerta de todos os elos da cadeia produtiva do famoso l\u00edquido de azeitona<\/strong>, visto que esta tend\u00eancia de pre\u00e7os continuou at\u00e9 Junho, onde se manteve est\u00e1vel, mas com uma nova queda no m\u00eas de outubro.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n A colheita de 2018\/2019 come\u00e7ou com boas expectativas, enquanto o pre\u00e7o do azeite\u00a0<\/strong>manteve a tend\u00eancia de queda, atingindo um ponto cr\u00edtico para todos os integrantes da cadeia de produ\u00e7\u00e3o. <\/p>\n Esse comportamento no pre\u00e7o leva a comunidade produtiva, a agir perante o parlamento sobre o qu\u00e3o cr\u00edtico \u00e9 para a ind\u00fastria, a queda no pre\u00e7o <\/strong> e o impacto na lucratividade <\/strong> do setor.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n \u00c9 importante ressaltar que, o pre\u00e7o do azeite <\/strong> em todas as suas categorias, \u00e9 estabelecido pelo jogo livre da oferta e procura. <\/strong><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n No entanto, para a comunidade afetada, n\u00e3o h\u00e1 mudan\u00e7as nas vari\u00e1veis \u200b\u200bque gerem o comportamento do pre\u00e7o atual<\/strong>.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n No momento n\u00e3o h\u00e1 nenhuma mudan\u00e7a previs\u00edvel em rela\u00e7\u00e3o ao aumento do pre\u00e7o <\/strong> ou ajuste do parlamento, tal como o setor solicitou.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Um cen\u00e1rio de confinamento e de emerg\u00eancia sanit\u00e1ria<\/strong>, complica a mudan\u00e7a a curto prazo. Ao contr\u00e1rio, a adapta\u00e7\u00e3o a uma nova era com maiores restri\u00e7\u00f5es provocadas pela Covid-19<\/strong>, pode afetar o comportamento de todas as vari\u00e1veis \u200b\u200bque afetam o pre\u00e7o do produto.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n A economia mundial <\/strong> foi afetada e, portanto, a sua estrutura de consumo, embora milhares de toneladas de azeite continuem a ser exportadas de Espanha<\/strong>, sem d\u00favida \u00e9 uma diminui\u00e7\u00e3o evidente em compara\u00e7\u00e3o com outros anos.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Uma vari\u00e1vel que pode mudar o jogo a favor do pre\u00e7o deste\u00a0sumo de azeitona<\/strong>, \u00e9 o aumento de 7% sobre <\/strong> a oferta do consumo mundial de azeite, o que seria um n\u00famero recorde muito bom.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Da mesma forma, a aus\u00eancia no mercado espanhol, do azeite virgem extra <\/strong> conseguiu impulsionar o pre\u00e7o da categoria e obter o mesmo efeito do azeite lampante<\/strong>, a ind\u00fastria promove estrat\u00e9gias para aumentar a sua demanda <\/strong> e assim provocar o aumento do seu pre\u00e7o.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n A influ\u00eancia do pre\u00e7o do sumo de azeitona <\/strong> pode ser observada nos principais produtores, visto que a \u00e9poca come\u00e7a com Portugal <\/strong> e posteriormente com It\u00e1lia e a oferta dos primeiros Azeites Virgens Extra da temporada, a um pre\u00e7o excelente para cima.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Espanha e Tun\u00edsia<\/strong>, o primeiro l\u00edder em produ\u00e7\u00e3o em massa <\/strong> e, portanto, orientado a competir por pre\u00e7o com os seus concorrentes<\/strong>, tendo um controlo sobre a posi\u00e7\u00e3o do seu produto no mercado.<\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Espanha \u00e9 o principal produtor de azeite do mundo, sendo que cerca de 2,5 milh\u00f5es de hectares de terrenos s\u00e3o dedicados ao cultivo de olivais, que se somam para esta temporada 2019 \/ 2020, uma produ\u00e7\u00e3o de mais de 1.230.000 toneladas. \u00c9 uma produ\u00e7\u00e3o ligeiramente inferior \u00e0 obtida no ano anterior, mas que continua a […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1306,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-7256","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-blog"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7256"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9696,"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7256\/revisions\/9696"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1306"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/balam.es\/pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/p>\n O que se espera no futuro para o pre\u00e7o do azeite? <\/strong><\/h2>\n